《嘿!吃早餐阿!快點啦!》
沒有大大的招牌,隱身在巷弄裡面的排隊美食,每次經過必定是大排長龍的景象
在北投石牌走跳這麼多年,怎麼會不知道這間超有名的隱藏版美食『無名早餐店』
顧名思義他沒有顯目的招牌,也沒有響亮的店名、華麗的裝潢,大家都稱他為『無名早餐店』
這是一家很特別的傳統早餐店
看似不起眼的店鋪,卻有著迷人的餐點
看看下面的人龍就可以想像出到底有多好吃才能夠讓這麼多客人願意去等待
這邊附上店內的菜單,品項沒有像一般早餐店一樣打開菜單五花八門超多品項的餐點
而是只有簡單幾樣中式傳統早點,像是:蛋餅、飯糰、蘿蔔糕、饅頭、豆獎......等
幾樣餐點就能做出響亮的名聲這才是最厲害的地方,專精在幾項餐點更能把美食發揮得更有水準
因為疫情的關係,所以我們是外帶回到家裡享用, 雖然外帶回來稍微有冷掉了,但味道一點也不遜色,沒有華麗的包裝,食材用的很公道
第一個要介紹的餐點就是店內的招牌餐點《蛋餅》
不是濕潤的粉漿蛋餅、也不是西式蛋餅 ,而是有著像是蔥油餅的外表但不是蔥油餅的酥脆餅皮,在外面很少見的蛋餅非常特別,
這個蛋餅有著焦香的蛋餅皮,裡面夾著香噴噴的蛋,光是聞道就非常迷人
喜歡原味的朋友可以不加醬料可以吃到食物最原始的味道,蛋餅的焦香味,酥脆的口感,個人喜歡加一點甜辣醬讓口感更升級,甜甜辣辣非常好吃😋
第一次來的朋友建議一定要點蛋餅,真的很好吃,個人非常推薦這道餐點。
第二道餐點《蘿蔔糕》
相信大家對這道餐點一點也不陌生吧!
小編自己原本就蠻喜歡蘿蔔糕,但是前幾次來店內用餐都沒有想點的慾望,結果不點還好,一點之後變成每次來必點的餐點了
煎的恰恰,表皮焦焦酥酥的超好吃,裡面卻是軟軟嫩嫩的,蘿蔔糕外酥內軟,綿綿的口感像躺在床上一樣的舒服
雖然吃不出蘿蔔明顯的味道,但是已經是在水準之上了,會讓你想一口接著一口吃,不知不覺就把整份吃完的餐點,喜歡蘿蔔糕的朋友不要錯過啦!
第三道《飯糰》
飯糰大家應該不陌生,裡面有肉鬆、油條……等,不是很複雜的配料,基本上飯糰該有的他都具備了
吃起來不會有負擔太大的油膩感,外層的米飯不會太爛、太硬,軟硬度適中,不像之前有吃過軟爛的飯糰口感就很不ok
喜歡吃飯糰一口能吃到油條、肉鬆的口感,香甜酥脆好美味
飯糰有著滿滿的飽足感,覺得很適合拿來當午餐吃。
第四道《豆漿》
店內的豆漿喝起來有燒焦味,有些人可能不習慣
跟一般早餐店喝起來有不同的感覺
除了第一口喝起來比較不順口外,接下來好像就習慣這個味道了
每個人的口感因人而異如果不喜歡這樣的味道就不建議點這道飲品
最後一道飲品算是店內的招牌之一《花生湯》
第一次也是看到很多人推薦點點看,但個人覺得喝起來的口感中規中矩沒有很驚艷的地方,不過料給的算是大方,也不會有很稀很淡的味道
花生🥜滾的爛爛的可以入口即化的那種口感,整體的感覺不會不好喝,但就是不一定會點的一道飲品,沒來過的朋友可以試試看,說不定會是你的蜜糖❤️
《石牌無名早餐店》
營業時間:週~週日06:00-11:00(週二休息)
地址:台北市北投區實踐街48巷7號